top of page

... Храм подлинных вкусов

ДОБРО ПОЖАЛОВАТЬ

"Mildas" это имя Мирко Pizzini, в 1966 году изобретены, чтобы дать имя своей новой деятельности бар, пиццерия и rosticceria.Dopo первый и волшебный опыт в Pinzolo, и что рафинированного изображения в Des Alpes в Мадонна-ди Кампильо, Mildas в 1986 году был размещен как ресторан в историческом особняке Vadajone, древний пригород небольшого городка Джастина, в нескольких километрах от Пинцоло и Мадонна-ди-Кампильо.

Бронирование

телефон: 0465  502104
Email:  info@ristorantemildas.it

Наше филе с травами

Это одно из наших старинных блюд, которое очень ценят завсегдатаи.

Филе из биологической говядины, запечённое с горными ароматными травами, свежим острым перцем, подаётся с местной картошкой.

Историческое меню Мильдас

Горячие пирожки

Ризотто с запечённой свиной рулькой

Мороженое из рикотты с горьким земляничным мёдом

 

 

 

 

Закуски

 

 «Капризные» цуккини

Горячие пирожки

Улитки в раковинах

Рыба реки Сарка

Шпик и колбасы из дичи

Другие дежурные блюда

 

 

 

 

Первые блюда

 

Спагетти по рецепту Мирко

Спагетти по рецепту острова Филикуди

Вегетарианские блины

Зелёные клёцки по трентински

Ячменное ризотто по рецепту Мильдас

Ризотто с белыми грибами парка Адамелло Брента (сезонное блюдо)

Наши супы

 

 

 

Вторые блюда

 

Полента с запечённой свиной рулькой

Полента с белыми грибами и расплавленным сыром фонтина

Полента и тушеные улитки

Полента и гуляш

'Обжигающая пальчики' баранина на ребрышках

Рёбрышки оленя

Тальята из маринованного оленя

Наши филе из отборного биологического мяса

Американская палия реки Сарка

 

 

 

Наши деликатесы

(на заказ)

 

Ризотто с запечённой свиной рулькой

Ризотто с телячьей рулькой

 

 

 

Сыры

 

Сыр спресса на противне

Полента, орехи и горгонзола

Нарезки сыров наших долин

 

 

 

Наши десерты

Наш знаменитый мороженое рикотта с горьким медом земляничного дерева
и многие другие лакомства ...

 

Мы готовим рыбные блюда по предварительному заказу
Apertura stagionale:
dal primo Novembre a fine Aprile 2025 
Necessaria la prenotazione e per l'orario di servizio, variabile in base al mese, consigliamo di ascoltare il messaggio al n. 0465 502104


Seasonal openings:
we open from 1st November until the end of April 2025.
Reservation required and for the service hours, which vary according to the month, we recommend listening to the message at n. 0465 502104


 

Ristorante Mildas di Mirko e Franca Pizzini snc, via Antonio Rosmini 7, 38086 Giustino TN,

P.I 01109960227 - PEC per fatturazione elettronica: mildas@legalemail.info

Cookies e privacy: questo sito non utilizza con un cookie di profilazione

ecology-150089_960_720.png

Prediligiamo l'utilizzo di materie prime a produzione biologica che rispettino l'ambiente con certificazione di provenienza.
Questa sensibilità si riflette anche nell'uso di prodotti biologici detergenti a basso impatto ambientale. Come tovagliato utilizziamo tovaglioli monouso Ecolabel in puro cotone al 100% premiati all'Expò di Milano fra le cinque eccellenze ecologiche mondiali. Le tovagliette, in fibra tessuto sintetica di alta qualità, vengono lavate e igienizzate dopo ogni pasto

bottom of page