... Храм подлинных вкусов

ДОБРО ПОЖАЛОВАТЬ

"Mildas" это имя Мирко Pizzini, в 1966 году изобретены, чтобы дать имя своей новой деятельности бар, пиццерия и rosticceria.Dopo первый и волшебный опыт в Pinzolo, и что рафинированного изображения в Des Alpes в Мадонна-ди Кампильо, Mildas в 1986 году был размещен как ресторан в историческом особняке Vadajone, древний пригород небольшого городка Джастина, в нескольких километрах от Пинцоло и Мадонна-ди-Кампильо.

Бронирование

телефон: 0465  502104
Email:  info@ristorantemildas.it

Наше филе с травами

Это одно из наших старинных блюд, которое очень ценят завсегдатаи.

Филе из биологической говядины, запечённое с горными ароматными травами, свежим острым перцем, подаётся с местной картошкой.

Историческое меню Мильдас

Горячие пирожки

Ризотто с запечённой свиной рулькой

Мороженое из рикотты с горьким земляничным мёдом

 

 

 

 

Закуски

 

 «Капризные» цуккини

Горячие пирожки

Улитки в раковинах

Рыба реки Сарка

Шпик и колбасы из дичи

Другие дежурные блюда

 

 

 

 

Первые блюда

 

Спагетти по рецепту Мирко

Спагетти по рецепту острова Филикуди

Вегетарианские блины

Зелёные клёцки по трентински

Ячменное ризотто по рецепту Мильдас

Ризотто с белыми грибами парка Адамелло Брента (сезонное блюдо)

Наши супы

 

 

 

Вторые блюда

 

Полента с запечённой свиной рулькой

Полента с белыми грибами и расплавленным сыром фонтина

Полента и тушеные улитки

Полента и гуляш

'Обжигающая пальчики' баранина на ребрышках

Рёбрышки оленя

Тальята из маринованного оленя

Наши филе из отборного биологического мяса

Американская палия реки Сарка

 

 

 

Наши деликатесы

(на заказ)

 

Ризотто с запечённой свиной рулькой

Ризотто с телячьей рулькой

 

 

 

Сыры

 

Сыр спресса на противне

Полента, орехи и горгонзола

Нарезки сыров наших долин

 

 

 

Наши десерты

Наш знаменитый мороженое рикотта с горьким медом земляничного дерева
и многие другие лакомства ...

 

Мы готовим рыбные блюда по предварительному заказу
A quando l’apertura invernale?
Difficile da stabilire poichè dipende dai decreti ministeriali anti covid19 che impediscono le aperture serali e pongono vincoli sui confini regionali e comunali.
Aspettiamo e vedremo il da farsi. Se gradite informazioni chiamate il n. 0465 502104
When is the winter opening?
Difficult to establish as it depends on the anti covid19 ministerial decrees which prevent evening openings and place restrictions on regional and municipal borders.
Let's wait and see what to do. If you like information, call n. 0465 502104
Когда открывается зимний сезон?
Трудно установить, так как это зависит от постановлений министерства по борьбе с covid19, которые запрещают вечерние открытия и накладывают ограничения на региональные и муниципальные границы.
Подождем и посмотрим, что делать. Если вам нужна информация, позвоните по номеру. 0465 502104

Ristorante Mildas di Mirko e Franca Pizzini snc, via Antonio Rosmini 7, 38086 Giustino TN,

P.I 01109960227 - PEC per fatturazione elettronica: mildas@legalemail.info

Cookies e privacy: questo sito non utilizza con un cookie di profilazione

Prediligiamo l'utilizzo di materie prime a produzione biologica che rispettino l'ambiente con certificazione di provenienza.
Questa sensibilità si riflette anche nell'uso di prodotti biologici detergenti a basso impatto ambientale. Come tovagliato utilizziamo tovaglioli monouso Ecolabel in puro cotone al 100% premiati all'Expò di Milano fra le cinque eccellenze ecologiche mondiali. Le tovagliette, in fibra tessuto sintetica di alta qualità, vengono lavate e igienizzate dopo ogni pasto